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法式西点制作方式有哪些特点

西点培训要根据不同类型的甜品所具备的特点来选择不同的烘焙方法，今天我们就以法式西点培训为大家简述一下法式西点的特点以及烘焙技巧：

　　法式西点来源于法国。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。

西点培训中对于烘焙食物的制作讲究借助不同的食材来创造性地搭配出不同的风味，烘焙产品中不但可以加入各种香料，将单调清淡的食品提升风味和香气，还常加入少许酒类，用来丰富产品给人的味觉感受，增添层次感。烘焙中常用的酒类以水果酒为主，它们在不同的场合有不同的应用。

　　兰姆酒是所有酒类中能融合各式调味料，并凸显烘焙产品主要香味的酒。奶油蛋糕、冰淇淋，韩式裱花蛋糕培训中心，尤其各种巧克力甜点，都离不开朗姆酒。它可以赋予甜点一种更有层次的香气，韩式裱花蛋糕培训学校排行，尤其是在巧克力蛋糕等味道浓郁的甜点里。同时，韩式裱花蛋糕培训费用，朗姆酒也可以用来消除甜腻感，我们在鲜奶油里加入少许朗姆酒，天津韩式裱花蛋糕培训，吃起来就不会那么腻。

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